Chị em hoàn toàn có thể giảm trọng lượng nhanh lẹ mà vẫn đảm bảo sức khỏe chỉ với một vài điều chỉnh trong thói quen nấu ăn hàng ngày.
Bí quyết giảm cân của một chuyên gia dinh dưỡng người California, quý cô cùng tham khảo nhé!
1. Chỉ dùng dầu dừa
Tôi không thích nấu nướng với bất kỳ loại dầu ăn nào nếu không bắt buộc phải dùng. Một trong những phương pháp hay nhất để tự nấu những món ăn ít chất béo là dùng dầu dừa thay cho các loại dầu ăn khác. Tôi thường làm nóng chảo bằng dầu dừa khi xào rau, nướng bánh hay chiên trứng, … Đó là một cách tuyệt vời để giảm số đo vòng eo của quý bà. Vì dầu dừa có chứa nhiều chất béo, nhưng chúng không bị biến đổi thành những chất không lành mạnh trong quá trình đun nóng. Điều này rất quan trọng nếu phái yếu muốn giảm trọng lượng mà vẫn đảm bảo sức khỏe tim mạch. Dùng mỡ động vật không chỉ gây hại đối với các bộ phân cơ thể, mà còn đi ngược với mong muốn giảm cân của chúng ta.
Ngoài ra, khi đàn bà làm nóng các loại dầu thực vật, kể cả dầu ô liu, các chất béo sẽ bị biến chất và chuyển sang có mùi ôi không lành mạnh. Dầu dừa không những không bị biến chất khi nấu ăn mà còn làm giảm xuống sự thèm ăn của chị em. Với những món phải chiên ngập dầu thì không nên, nhưng tôi khuyến khích quý cô dùng dầu dừa thay cho các loại dầu ăn thông thường khi chế biến các món xào, nấu hàng ngày.Tác dụng của thuốc nhau thai cừu
2. Dùng nước cốt chanh
Một phương pháp tốt nhất quan trọng tôi vẫn ứng dụng khi chế biến các món rau hoặc làm salad là tin dùng nước cốt chanh. Tôi thích vắt chanh vào nước rau sau khi luộc, sẽ giúp nước rau thơm ngon hơn mà không tăng cường thêm chút calo nào. Ngoài ra, tôi cũng dùng nước cốt chanh thay cho giấm trong các món rau trộn hay salad. Món ăn có vị ngon thơm mà bạn lại hoàn toàn yên tâm vì không dùng đến loại nước giấm có các chất gia công hóa học.
3. Nướng bằng lò vi sóng
Có thể quý bà chưa biết, nướng bằng lò vi sóng khác rất nhiều so với nướng trực tiếp và cũng lành mạnh hơn nhiều. Các món ăn được nướng nhanh hơn ở nhiệt độ cao thường làm biến mất hàm lượng protein và chất béo trong thực phẩm, hơn nữa lại không tốt cho tim của phái yếu. Nhiệt độ cao thậm chí có thể sinh sản nhiều chất gây ung thư. Mặt khác, nướng bằng lò vi sóng khiến phụ nữ mất thêm một chút thời gian, nhưng đòi hỏi nhiệt độ thấp và lành mạnh hơn đối với toàn bộ cơ thể phái yếu.
4.Nói không với các món chiên, rán
Nếu phụ nữ vẫn quen với việc chiên, rán thức ăn thường xuyên, tôi nghĩ bạn nên bắt đầu thử các kết cấu nấu ăn khác. Nướng bằng lò vi sóng luôn luôn tốt hơn chiên. Các món trứng nướng hay thịt nướng luôn là sự thay thế tuyệt vời cho các đĩa trứng hay thịt chiên. Bên cạnh đó, các món luộc hoặc xào cũng nên được ưu tiên. Xào chính là một cách chiên nhanh với lượng dầu nhỏ. Đàn bà có thể cho vào chảo một lượng dầu dừa vừa đủ để có món rau xào ngon thơm.
5. Tăng lượng rau xanh
Khi tự nấu ăn ở nhà, hãy chế biến ít nhất 75% các món từ rau. Quý cô nên ăn nhiều rau luộc và tận dụng các loại rau củ làm nguồn thực phẩm có hàm lượng carbon-hydrat cao thay đối với bột ngũ cốc. Phụ nữ có thể làm các món salad với các loại hoa quả và rau tươi nếu quý cô muốn. Ngoài ra, phụ nữ cũng có thể thường xuyên chế biến món thịt hầm hoặc các món trứng với rau như bí xanh, bí đỏ, khoai lang, nấm và hành tây thay vì dùng thịt. Bí quyết này giúp đàn bà giảm hàm lượng calo, sẽ tốt hơn cho tiêu hóa và sức khỏe của chị em, đồng thời giúp quý cô giảm béo nhanh hơn so với bất kỳ thủ thuật nấu ăn nào khác.
6. Giảm lượng thịt
Ngay cả khi quý cô chỉ thích ăn thịt nạc, việc cắt giảm hàm lượng thịt cũng sẽ giúp chị em giảm cân cực nhanh. Chị em nên tập trung nhiều vào chế độ ăn chay, ăn chay kiểu lacto-ovo (ngoài sữa động vật, người ăn còn được dùng thêm các loại trứng), hoặc ăn chay kiểu pescatarian (không ăn thịt, nhưng vẫn ăn cá, trứng và sữa không đường). Dần dần, hãy cố gắng chuyển thực đơn từ thịt sang cá để giảm béo tốt nhất có thể, tất nhiên là trừ trường hợp phái yếu đang ăn chay triệt để. Có rất nhiều protein thực vật giúp chúng ta thay đổi thực đơn như đậu phụ, hạt diêm mạch (quinoa), hạt cây gai dầu, các loại hạt (nuts), bơ và cả hạt đậu lăng (đậu lentils). Đó là những nguồn protein tuyệt vời giúp quý cô giảm cân.Giam can voi 2 day diet
7. Không ăn muối
Để giảm béo kết quả tốt, quý cô hãy cắt giảm ăn muối và ứng dụng chế độ ăn DASH (chế độ tiếp cận ăn uống giúp dừng cao huyết áp). Đây là một trong những mẹo nấu ăn tốt nhất để giảm vòng eo của phái yếu. Trước hết, đó là chế độ ăn uống lành mạnh, giúp chị em không có cảm giác bị đói. Chế độ ăn này cũng giúp quý bà tránh được tình trạng huyết áp cao, giảm căng thẳng và tránh nguy cơ bị bệnh tim. Để cắt giảm muối, bạn hãy chọn những thực phẩm không có hoặc có chứa ít natri và đồ gia vị, hạn chế ăn những thực phẩm chế biến sẵn.
Viet Bao.Vn (Theo Women Stalk)
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét