Thứ Hai, 25 tháng 11, 2013

Phải ăn gì để xương chắc khỏe mỏi ngày?

Thực đơn hàng ngày của bạn cần thay đổi để thích hợp với độ tuổi. Và ngay từ bây giờ, hãy quan tâm hơn nữa đến những loại thức ăn giúp ích cho khung xương của phái yếu.

Người lớn dưới 50 tuổi cần hấp thu 1.000 mg canxi và 200 đơn vị (IU) vitamin D, người trên 50 tuổi cần bổ sung 1.200 mg canxi và từ 400 – 600 IU vitamin D mỗi ngày. Nghe có vẻ như đây là những con số cực khủng nhưng thật ra chỉ cần quý bà ăn uống đầy đủ những thực phẩm giàu canxi và vitamin D là đã có thể… vượt chỉ tiêu.

 Khi nào phụ nữ nên điều trị bệnh loãng xương? 

Có nhiều ý kiến khác nhau về những cột mốc quan trọng khi mắc bệnh loãng xương cũng như thời gian cần bắt đầu chữa trị. Ở chúng ta từ 20 đến 29 tuổi, khối lượng xương bình thường được coi là mật độ khoáng thể xương trung bình.

Dựa vào đó, các nhà tìm hiểu đã cho ra bảng điểm T: điểm 0 là điểm chuẩn, từ 0 đến – 1.0 là bình thường, và những con số thấp hơn – 2.5 đối với biết đàn bà đã mắc chứng loãng xương. Dù vậy, số điểm giữa – 1.0 và – 2.5 được cho là thiếu chất xương, mật độ và khối lượng xương thấp hơn mức bình thường.

Năm 2004, các chuyên gia đã có lời khuyên những ai có điểm T dưới – 2.0 (hoặc – 1.5 và thấp hơn nếu có tiền sử bệnh từ những thành Thuốc uống trong gia đình liên quan đến loãng xương hay thường xuyên hút Thuốc…) nên đến gặp bác sĩ chuyên khoa để tiến hành điều trị chứng loãng xương.

Hiện nay, các chuyên gia hiện vẫn xác định xem những người đang được chẩn đoán mắc chứng thiếu xương có cần tiếp nhận chữa trị hay không. Chẳng những chi phí chữa trị chứng bệnh này không nhỏ mà các loại Viên còn đem lại nhiều công dụng phụ đáng ngại như đau ngực, đau khớp và xương, đau cơ bắp hoặc ợ chua.

 Xây dựng nền tảng vững chắc 

Để phòng ngừa loãng xương, bạn cần chăm lo đối với các bộ phân cơ thể mình ngay từ khi còn trẻ. Bạn nên dậy sớm tập thể dục và tiếp xúc với ánh nắng ban mai. Ngoài ra, hãy bổ sung thêm các dưỡng chất quý hiếm và vitamin cần thiết với Viên uống bổ.

Chúng ta cũng nên tìm gặp bác sĩ và thử mật độ khoáng thể xương của chính mình. Nhưng quan trọng hơn hết, chúng ta cần có một chế độ ăn uống thích hợp để giúp bổ sung vitamin D và canxi, hai yếu tố quan trọng trong việc giúp cho xương chắc khỏe.

Canxi giúp ích cho sức khỏe của xương và răng, trong khi vitamin D giúp toàn bộ cơ thể chúng ta hấp thụ canxi tốt hơn và giúp ích đối với sự phát triển của xương.

Tuy hai chất dinh dưỡng này cần được thêm vào thực đơn của chị em từ sớm nhưng bây giờ cũng chưa phải là quá muộn. Nếu được chẩn đoán mắc chứng loãng xương, quý cô cần bổ sung một lượng lớn vitamin D và canxi để tránh nứt và gãy xương.

Những thực phẩm có lợi đối với xương

 Sữa chua 

Đa số mọi người nạp vitamin D vào cơ thể qua tiếp xúc với ánh nắng mặt trời nhưng các loại thức ăn như sữa chua cũng rất giàu vitamin D. Một ly sữa chua có thể cung cấp cho chị em 30% lượng canxi và 20% lượng vitamin D cần thiết trong ngày.


 Sữa 

Sữa luôn được mệnh danh là thức uống tiêu biểu trong việc bổ sung canxi và vitamin D. Một ly sữa đầy có thể cung cấp 30% lượng canxi hàng ngày.

 Phô mai 

Tuy phô mai có thể giúp phụ nữ bổ sung được lượng canxi và vitamin D hàng ngày nhưng phụ nữ không nên ăn quá nhiều. Chỉ cần một lượng nhỏ phô mai là đàn bà đã nạp đủ chất cho các bộ phân cơ thể rồi  cần mua glucosamine.

 Cá mòi 

Loài cá bé nhỏ này có chứa hàm lượng lớn vitamin D và canxi. Có cá mòi trong thực đơn, quý cô sẽ không quá ngán ngẩm và chán chường những món ăn nhiều dinh dưỡng.

 Trứng 

Lòng trắng trứng sẽ giúp chị em giảm bớt calories trong bữa ăn nhưng lại không thể cung cấp vitamin D đối với phụ nữ như lòng đỏ trứng. Tuy chỉ có 6% vitamin D được hấp thụ trong mỗi lòng đỏ trứng nhưng đây là một trong những thức ăn chứa vitamin D đơn giản nhất để thêm vào thực đơn của quý cô.

 Cá hồi 

Ngoài khả năng cung cấp axit béo omega – 3, một những dưỡng chất quý rất tốt đối với tim mạch, cá hồi còn chứa hơn 100% lượng vitamin cần thiết mỗi ngày. Vì vậy, hãy chăm ăn cá hồi để tim và xương thêm khỏe nhé!

 Cải bó xôi 

 

 

Một nồi nhỏ canh cải bó xôi không chỉ giúp chị em bổ sung 25% lượng canxi cần thiết hàng ngày mà còn cả chất xơ, chất sắt và vitamin A nữa.

 Ngũ cốc 

Ngũ cốc chứa đến 25% vitamin D cần thiết cho cơ thể mỗi ngày. Nếu đàn bà không có thời gian ra ngoài hoặc chế biến cá hồi thì bạn có thể ăn nhanh một tô ngũ cốc để bổ sung thêm vitamin D.

 Cá ngừ 

Lại thêm một món ăn hấp dẫn giàu vitamin D. Chỉ cần 85 gr cá ngừ, đàn bà đã có thể nạp 39% lượng vitamin D vào cơ thể. Hãy tìm những cách chế biến cá ngừ khác nhau để thực đơn thêm phong phú  thuoc glucosamine plus vitamin d.

 Cải làn 

Cũng như rau bó xôi, cải làn chứa một lượng kha khá canxi. Một đĩa cải làn luộc có thể bổ sung đối với đàn bà 25% lượng canxi cần thiết. Quý bà cũng có thể cắt nhuyễn cải ra và trộn vào nhiều món ăn ưa thích.

 Nước cam 

Một ly nước cam vắt thông thường chứa nhiều canxi và vitamin D nhưng những lọ nước cam sẽ được bổ sung các chất này. Nhiều kết quả nghiên cứu kỹ cho thấy vitamin C trong nước cam sẽ giúp các bộ phân cơ thể đàn bà hấp thụ canxi dễ dàng hơn.

 Sữa đậu nành 

Hãy thử dùng những loại sữa đậu nành đã được bổ sung canxi. Loại sữa này trở thành giải pháp tuyệt vời cho những ai đang đối mặt với chứng loãng xương.

 Đậu hũ 

64 gr đậu hũ chứa đến 250 mg canxi giúp cho xương chắc khỏe.

 Bông cải xanh 

128 gr bông cải xanh luộc có chứa đến 200 mg canxi. Đây cũng là một giải pháp đối với những người ăn kiêng và ăn chay  glucosamine hci 1500 mg.

Không có nhận xét nào:

Đăng nhận xét